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おすすめのレストラン – Ristoranti consigliati

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マロッキーノコーヒーとその他のメニュー

もうこのBar Galleriaに我々ミラノ市公認ガイドが、日本人グループや友人親戚と一緒に来るのは何年になるだろう。

ミラノの観光時、スカラ座広場から、ヴィットリオエマヌエル2世のアーケードに入り Duomo方面に向かう途中私はしばしば日本人のお客様に”マロッキーノコーヒーを飲みましょうか”とご案内する。
ただのcaffè と違い、エスプレッソコーヒーにミルクと最後にカカオの粉末をのせ小さくて かわいらしいグラスに入れられ出てくる。
Bar Galleria の創造的なバリスタにより女性のお客様にはハートの形、そして男性のお客様には葉っぱの形をコーヒーの上の泡を使って表現してくれる。
最初、私は砂糖を入れてかきまわすのが残念に思えた。

私が,お客様をイヤホンガイドを使いこのBarの前を通る様子はまるでファッションショーの様だといつも思う。私が先頭に歩きお客様がその後を続きそしてBarのスタッフが私達に挨拶をし、微笑みかける。私達もそれに笑顔で応える。なんて楽しいだろう!
観光が終わるとまたBarのスタッフの所に戻りマローッキーのコーヒーを下さい!と声をかける。
このBarはミラノの伝統的なマロッキーノコーヒーだけではなく、レストランとしても利用する事ができ、日本語のメニューも ある。夜にはピアノバーと化す。
ソムリエがその日のおすすめメニューやそれにあうワインをおしえてくれる。雰囲気はエレガントで、スタッフはどんな料理が今日はおすすめなのか、そしてどんな調理方法なのかを良く把握しており、心使いも行き届いている。
Dulcis in fundo…ラテン語で”甘いものは最後”と言われ、私達は甘いものに目がない。
現在、日本のお客様に捧げられるためにホワイトチョコレートで創られた、芸者と龍の彫刻を奥のカウンターバーの所で見る事ができる。
どうしよか…写真を撮ろうではないか!

Galleria Cafe Restaurant
毎日 8時00amから1時00am まで

住所Galleria Vittorio Emanuele II, 75
Tel.+39 02-86464912
www.ristorantegalleria.com